5 Lý do nên trải nghiệm Onsen Ryokan

Tắm Onsen là nét đẹp văn hoá của Nhật Bản có từ xa xưa được duy trì và phát triển đến ngày nay. Trở thành một biểu tượng của xứ xở phù tang. Ở Nhật Bản bất cứ loại hình kinh doanh gì là biểu tưởng, văn hoá đều có nội quy, quy định, quy tắc vận hành, quy tắc ứng xử… Hàng năm có hàng triệu du khách từ khắp nơi đến Nhật Bản để ngắm hoa anh đào và tắm onsen. Vậy tắm Onsen ở đâu ? Lợi ích như thế nào ? điều gì thu hút du khách ? Cùng AZ Sauna tìm hiểu về điều này. Xem thêm thông tin tại đây.

1. Ryokan Onsen là gì ? 

Ryokan có nghĩa là nhà trọ truyền thống. Onsen là suối nước nóng. Ryokan onsen có thể hiểu là nhà trọ có dịch vụ tắm onsen. Một ryokan onsen (nhà trọ suối nước nóng) của Nhật Bản là một cơ sở lưu trú lưu giữ những truyền thống văn hóa lâu đời của Nhật Bản. Sau khi ngâm mình trong suối nước nóng, hãy thay một chiếc áo choàng “yukata”, thưởng thức ẩm thực Nhật Bản cao cấp trong một hội trường rộng rãi và thư giãn trong một căn phòng Nhật Bản độc đáo với thảm tre “tatami”… Các ryokan onsen (nhà trọ suối nước nóng) mang đến cho bạn trải nghiệm trọn vẹn về trái tim của nền văn hóa truyền thống Nhật Bản.

Một khung cảnh của Ryokan Onsen

2. Ý nghĩa của Ryokan 

Ryokan là một loại hình cơ sở lưu trú độc đáo của Nhật Bản. Với hơn 1000 năm lịch sử, ryokan về cơ bản là truyền thống, với nhiều đặc điểm của Nhật Bản như washitsu trải chiếu tatami (phòng truyền thống của Nhật Bản), yukata (kimono cotton mỏng) và cung cấp đồ ăn Nhật Bản. Sự kết hợp giữa chỗ nghỉ và ăn uống (bữa sáng và bữa tối) là một đặc điểm chính của ryokan. Hầu như tất cả các ryokan đều có phòng tắm chung. Ngày nay, một số ryokan đã trở nên “phương Tây hóa” hơn một chút, nhưng về cơ bản, ryokan vẫn là một nơi tốt để trải nghiệm văn hóa Nhật Bản.

Ryokan Onsen lâu đời tại Nhật Bản

3. Ý nghĩa của  Onsen

Onsen là viết tắt của suối nước nóng tự nhiên trong tiếng Nhật. Tất cả các suối nước nóng tự nhiên đều được gọi là onsen, bất kể chúng nằm ở đâu. Một onsen có thể nằm xa khu định cư của con người hoặc ngay trung tâm thành phố. Các bồn tắm suối nước nóng, bao gồm cả bồn tắm công cộng và riêng tư, cũng có thể được gọi là onsen. Một số onsen nằm bên trong nhà tắm công cộng và một số nằm bên trong các cơ sở lưu trú. Một onsen là onsen miễn là nó được cung cấp nước từ nguồn suối nước nóng tự nhiên, ngay cả khi bồn tắm là nhân tạo.

Một góc của The Neo Garden Onsen

4. Những lý nên đến Onsen Ryokan 

     1. Sức khoẻ và sắc đẹp:

Sức khoẻ: Chữa bệnh bằng cách ngâm mình trong suối nước nóng được gọi là “toji” (chữa bệnh bằng suối nước nóng). Từ xa xưa, con người đã biết đến đặc tính chữa bệnh của suối nước nóng và thực hành toji. Ví dụ, trong khi một suối nước nóng có thể có hiệu quả trong các lĩnh vực như tiểu đường, bệnh gút, thiếu máu, táo bón, đau cơ, chấn thương, điều trị sau khi ốm, ăn kiêng hoặc mệt mỏi về thể chất và tinh thần, thì một suối nước nóng khác có thể có hiệu quả trong việc thúc đẩy hoạt động lành mạnh của dạ dày và ruột khi uống.

Sắc đẹp: Một số suối nước nóng có tác dụng làm đẹp, và nhiều suối được gọi là “suối làm đẹp” (bijin no yu). Ngoài bốn tác dụng làm sạch, làm trắng, giữ ẩm và bổ sung chất dinh dưỡng, những bồn tắm này còn có tác dụng chống lão hóa. Vì các thành phần của suối nước nóng tốt cho da, phụ nữ Nhật Bản thường không rửa sạch các đặc tính quan trọng của suối nước nóng bằng vòi hoa sen sau khi ngâm mình. Ngoài ra, nhiều cơ sở suối nước nóng có dịch vụ thẩm mỹ viện đặc biệt dành cho khách nữ.

     2. Thanh lọc cơ thể và tâm trí. 

Suối nước nóng từng là nơi rèn luyện khổ hạnh cho người Nhật Bản thời xưa, và ban đầu là nơi để đạt được sự giải thoát khỏi những mối bận tâm thế tục và giác ngộ. Giữa môi trường suối nước nóng giản dị, sạch sẽ và yên tĩnh, người tắm sẽ gạt bỏ những điều nhỏ nhặt của cuộc sống thường ngày, để lại đằng sau sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống thành phố, và quên đi mọi đam mê thế tục. Nếu bạn đến thăm một ryokan onsen (nhà trọ suối nước nóng), tâm trí và cơ thể bạn sẽ được thanh lọc, bạn sẽ phục hồi cả về tinh thần và thể chất, và sự mệt mỏi sẽ tan biến. Không gian sạch sẽ và giản dị tràn ngập sự thoải mái tuyệt đối sẽ đưa bạn thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống thường ngày và đưa bạn vào trạng thái tuyệt vời.

     3. Trở về với thiên nhiên 

Văn hóa suối nước nóng Nhật Bản coi trọng cảm giác hòa hợp với cảnh quan thiên nhiên xung quanh, mang đến cho người tắm cảm giác như đang ở giữa vùng đất chưa được khám phá giữa núi rừng. Trải nghiệm tắm Rotenburo (bồn tắm ngoài trời) đặc biệt giúp người tắm cảm thấy hòa mình vào các yếu tố trong thế giới thiên nhiên ngoạn mục như núi non và mặt nước xung quanh.

Nhiều suối nước nóng nằm gần một số danh lam thắng cảnh đẹp nhất của Nhật Bản. Và đừng quên Rotenburo (bồn tắm ngoài trời), nơi cho phép bạn ngâm mình trong nước suối nóng tự nhiên trong khi ngắm nhìn ngọn núi Phú Sĩ hùng vĩ, tận hưởng Biển Nhật Bản rộng lớn trôi nổi trên nền trời xanh, hoặc tùy theo mùa, đắm chìm trong sự quyến rũ của hoa anh đào mê hồn, màn trình diễn lá mùa thu rực rỡ hoặc khung cảnh tuyết trắng ngoạn mục.

Các cơ sở suối nước nóng Nhật Bản còn tập trung vào việc cung cấp nội thất khu vực tắm ấn tượng. Thác nước, gỗ, tre, tường đá, đồ sứ và đồ sứ được sắp xếp khéo léo để mang đến bầu không khí tuyệt vời cho môi trường xung quanh. Tận hưởng cảm giác “trở về với thiên nhiên” trong không gian giản dị và thanh lịch kết hợp giữa văn hóa truyền thống Nhật Bản và thiên nhiên.

     4.  Ẩm thực Nhật Bản 

Ẩm thực Nhật Bản đẹp đến mức có câu nói “Người Nhật ăn bằng mắt”. Thực tế, đầu bếp ẩm thực Nhật Bản chính là tinh hoa của “nghệ nhân” nghệ thuật. Ẩm thực Nhật Bản là một nghệ thuật của Nhật, một nghệ thuật ẩm thực đòi hỏi sự tươi ngon của nguyên liệu, làm nổi bật hương vị tự nhiên và trình bày đẹp mắt.

Đồ ăn được phục vụ tại ryokan onsen (nhà trọ suối nước nóng) là đồ ăn Nhật tuyệt vời nhất được chế biến chỉ từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao. Không giống như ẩm thực Trung Quốc, nơi kỹ năng nấu nướng được đánh giá cao ở các yếu tố như hương vị, mùi thơm, màu sắc và hình thức, trong ẩm thực Nhật Bản, hương vị tự nhiên của các thành phần được làm nổi bật và tăng cường. Các thành phần thường bao gồm hải sản, rau, thịt và trái cây tươi chất lượng cao, và nhiều loại nguyên liệu được trình bày. Một số ví dụ là thịt bò Nhật Bản, sushi và sashimi. Ngoài ra, mức độ an toàn cao của thực phẩm Nhật Bản cũng được biết đến rộng rãi.

Nhiều thành phần trong thực phẩm truyền thống của Nhật Bản chứa chất xơ thực vật, ít calo và có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều chỉnh tình trạng béo phì và huyết áp cao. Văn hóa nấu ăn truyền thống của Nhật Bản coi trọng sự cân bằng dinh dưỡng và là nguyên nhân khiến người Nhật có tuổi thọ cao.

Một đặc điểm khác của ẩm thực Nhật Bản là sử dụng các nguyên liệu chỉ có ở các vùng lân cận và các mặt hàng theo mùa. Không chỉ các nguyên liệu luôn tươi, các vùng khác nhau còn cung cấp các món ăn theo mùa và các món ăn địa phương sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc từ môi trường địa phương

    5. Văn hoá Nhật Bản 

  Ryokan là nơi đánh thức mọi giác quan của bạn. Mắt được nhìn đấy cảnh đẹp lung linh thơ mộng, tai được nghe nhưng âm thanh của tiếng suối, tiếng chim, mũi được ngửi thấy hương vị của thiên nhiên, của ẩm thực, da có thể cẩm nhận được sự khác biệt của khoáng nóng onsen, lưỡi có thể cảm nhận được hương vị tinh tuý của ẩm thực, đồ uống. Tất cả những xúc cảm ấy tất cả du khách đều cảm nhận được khi đến Ryokan. Đó chính là văn hoá thu nhỏ của Nhật Bản.

Văn hóa truyền thống Nhật Bản chịu ảnh hưởng lớn từ triết lý cổ điển Trung Quốc coi trọng sự hòa hợp và hòa quyện giữa con người và thiên nhiên. Ví dụ, các phòng Nhật Bản được xây dựng bằng kiến ​​trúc gỗ coi trọng sự thông gió và chiếu sáng, và luôn tràn ngập không khí trong lành và ánh sáng mặt trời. Những tấm thảm tre “tatami” tỏa ra mùi hương gợi nhớ đến cỏ tươi và gợi lên cảm giác như đang đi trên đồng cỏ khi bước lên. Khi bước vào một căn phòng nơi con người và thiên nhiên hòa quyện vào nhau, bạn có thể cảm nhận trực tiếp mối liên kết hài hòa giữa nền văn minh và thế giới ngoài trời rộng lớn.